A Escola de Gastronomia é um espaço multiuso onde serão ministrados cursos de gastronomia para iniciantes, cursos avançados, aulas temáticas, cursos de culinária prática, cursos modulares e de capacitação profissional, eventos e projetos especiais.

Nossa Cozinha Gourmet é equipada de forma moderna, proporcionando um lugar funcional e confortável para que todas as nossas atividades aconteçam oferecendo um local para reunião de pessoas interessadas em passar momentos de prazer e desenvolver seus conhecimentos, receber melhor seus amigos ou aumentar sua capacitação profissional.

Nossa estrutura está disponível para customizar todo e qualquer tipo de evento que possa propiciar para os usuários deste espaço uma sensação de completo bem estar.

Sob o comando de Claudio Ribeiro, a nossa proposta é estimular aos nossos alunos e clientes o conhecimento e a pratica da gastronomia, para a elaboração de pratos, promovendo o convívio saudável em torno da mesa.

Veja um pouco mais da escola

 

 
 
Campus Tom Jobim , Universidade Estácio de Sá - Avenida das Américas 4200, Cobertura - tel: (21) 2235.0535/2257.3337 Nextel: 7820.0536
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